Enogastronomia
Il segreto per una carne morbida? Me l’ha insegnato questa ricetta abruzzese
Carne alla Chietina: una ricetta semplice e saporita che rende la carne tenera e profumata, pronta in pochi ... Leggi tutto
Dal freezer alla tavola in poco tempo: il pollo così non ti avanza e non lo butti più
Pollo all’abruzzese: un secondo semplice, rustico e saporito che porta in tavola colori e profumi evitando sprechi! Quando ... Leggi tutto
Cena per tutta la famiglia con 2 patate? Sì, ma falle maritate (è una specialità abruzzese che spacca)
Patate maritate all’abruzzese: un contorno semplice ma così saporito che sparisce dal piatto in un lampo, per le ... Leggi tutto
Il cuore d’Abruzzo nel tuo piatto: scopri il borgo dove nasce la pasta che hai sempre mangiato
Esplorare le tradizioni culinarie italiane significa spesso intraprendere un viaggio. In Abruzzo, esiste un luogo dove la storia ... Leggi tutto
Altro che cena triste: con questi ciabbottelli caldi ho fatto felici tutti (e in pochissimi minuti)
Ciabbottelli abruzzesi: palline di pasta lievitata con un cuore di baccalà, fritte e da servire calde, una cenetta ... Leggi tutto
L’arte degli arrosticini: dove assaporare l’autentica tradizione abruzzese
Se vai matto per gli arrosticini ecco i luoghi imperdibili abruzzesi in cui gustare i più saporiti. Il ... Leggi tutto
Abruzzo in cucina: polpette vegetariane col sugo che ti fa fare il bis
Polpette abruzzesi vegetariane: morbide, col sugo che conquista e facilissime da fare a casa, fidati le amano tutti. ... Leggi tutto
Sembrano torroncini ma si sciolgono in bocca: gli spumini sono una specialità Abruzzese da provare subito
Spumini abruzzesi: non serve comprarli in pasticceria, con questo trucco li fai a casa, morbidi e golosi, sembrano ... Leggi tutto
Le Nevole le hai viste fare sui social, ecco come realizzarle a casa: dolcissime, una tira l’altra
Oggi vogliamo spiegarvi come realizzare le nevole, sicuramente le hai viste realizzare sui social network e sono dolcissime. ... Leggi tutto
Questa pizza abruzzese non ha 1 grammo di lievito e si fa in 10 minuti: ti salva la cena con gli amici
La pizza abruzzese si fa senza il lievito e in appena dieci minuti, ti salva la cena ed ... Leggi tutto
Ho messo il cioccolato in frigo per colpa del caldo e l’ho trovato così: fortuna che ho aspettato a buttarlo
Fa troppo caldo in questi giorni e ho deciso dunque di mettere il cioccolato in frigorifero, l’ho trovato ... Leggi tutto
Ti proponiamo dieci piatti abruzzesi, sicuramente più della metà non li conosci: gustosissimi
Sicuramente qualche piatto della cucina abruzzese lo conosci anche, ma di questi dieci siamo sicuri che più della ... Leggi tutto
